诸城鑫品机械-辣椒酱巴氏灭菌设备厂家-辣椒酱巴氏灭菌设备

巴氏杀菌法，亦称低温消毒法，冷却杀菌法，是一种利用较低的温度既可病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义的用于定义需要各种病原菌的热处理方法。可各种生长型致病菌，辣椒酱巴氏灭菌设备厂家，灭菌效率可达97.3%-99.9%。消毒后残留的只是部分嗜热菌机耐热性菌以及芽孢等，但这些---多数是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。

该巴氏杀菌机可以广泛应用于多种食品领域加工作业，肉制品杀菌作业、果酱杀菌作业、海产品杀菌作业、辣椒酱杀菌作业、火锅底料杀菌作业、豆制品杀菌作业等等

辣椒酱巴氏灭菌设备

杀菌机设备优点

1.每个杀菌系统配用循环泵，通过管道把热水或冷水送到需要杀菌的物品上，被杀菌物品在室内慢慢输送，达到降低杀菌温度的目的。水循环由出料端往进料端循环，使杀菌温度更均衡，辣椒酱巴氏灭菌设备，循环水泵前边加有过滤系统，以防止槽内杂质抽到泵中，长时间在杀菌（冷却）槽内循环。  

2.整机设计合理，结构紧凑，占地小，辣椒酱巴氏灭菌设备厂家，操作容易，维修方便、安装简单。

3.机器运行平稳，无极变频调速，噪音低。不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，---适合连续漂烫杀青作业。

4.设备两头采用变频减速机，中间变频机承接，带动传动轴前拉后送，减轻传动装置拉力，从而使输送网带运转。这样既可以节能又可以减轻网带的拉力，辣椒酱巴氏灭菌设备，延长使用寿命。

5.冷却段设备配有气泵，气泡鼓浪运作模式，在产品输送过程中降低了产品表面的温度，不仅对产品进行摊平的作用，避免由于产品堆积所造成的冷却不均，还可以对产品表面进行二次清洗。
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