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核桃露蛋白质饮料杀菌锅
1. 热水储存在上罐,杀菌时可快速充满下罐,产品升温快; 2. 杀菌结束后杀菌水可回收罐,杀菌锅机厂家,节约水资源和蒸汽热能; 3. 产品完全浸入杀菌水,与空气不接触,釜内不存在空气冷团,温度渗透到产品中,杀菌效率较高; 4. 热水动力循环,使杀菌釜内达到了热分布,---了产品的杀菌效果均一化; 5. 设备稳定,采用材料和部件配件,---; 6. 外形美观,锅体基本无开孔,管道集中于设备后部,方便企业规划设计厂房,节约占地面积; 7. 操作简便,安装方便,根据人体工程学设计,使机器安全和舒适。
杀菌锅机
杀菌锅机设备简介
本公司车间定制,半自动,全自动,电气两用,单层双层三层杀菌锅机
单层喷淋式,少量的水快速循环,快速达到预定杀菌温度,减少蒸汽消耗提高升温的速度,低噪音创造安静舒适的作业环境
双层水浴式半自动全自动,可依据食品风味要求,任意调整杀菌温度,自动计算杀菌时间,从而使杀菌效果不变,适应范围玻璃容器, 金属容器,铝罐塑胶容口,软袋包装等
双锅并联水浴式,滨州杀菌锅机,全水浸泡杀菌两台杀菌釜交替使用同一批杀菌水工作,一釜内的食品处理完后,直接将高温处理水注入到另一釜内, 从而减少处理水和热量的损耗,杀菌锅机多少钱,比双层杀菌锅提高三分之二产能
三层并联水浴式,三锅并联水浴式高温高压调理杀菌釜工作原理,左右两罐共用一个水罐可同时杀菌,循环水泵将杀菌罐内杀菌水不断 循环,杀菌锅机报价,迅速加热到温度,进入保温杀菌状态并使锅内温度均一,降温冷水直接进入锅内,快速降温
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1、基本检查
(1)食品灭菌设备是压力容器,设备制造商必须提供“压力容器证明书、竣工图、产品合格证和操作说明书”等资料,使用单位可以利用此类资料根据当地特殊设备检查部门的要求进行相关的备案工作。
(2)对准杀菌锅体,修正合理的水平度,使锅体中可以排水。不跑不掉下来。
(3)食品灭菌设备的温度计要求安装分度值为1格为0.5℃,长度为1℃***2.7mm。感温头在锅内插入50mm,至少要与锅体平坦,不能在测温腔插座内收缩。插入测温腔内时,腔与锅体连接开孔的直径至少为***20mm。
(4)自动温度记录纸每格1℃以下,其中在100~130℃的区域,每格的长度***2mm。
(5)压力表、标尺0.01mpa、量程0.4mpa以下、表盘直径100mm以上。
(6)食品灭菌设备软包装杀菌托盘的检查:盘边比企业厚的包装袋高度高2cm以上,开孔面积超过30%。
(7)饱和蒸汽杀菌时,要求“三表”(压力计、温度计、自动温度计)一致,不允许自动温度记录的温度高于温度计,同时不允许达到温度计的温度0.5℃以上。否则会影响日后记录---的正确性。
(8)检查吸气阀、排气阀、排气阀等阀类型是否正确。
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