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杀菌锅安全操作规程至少应包括:(1)杀菌锅的操作工艺指标及大的工作压力,工作温度。(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。(3)生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。(4)设备停用时的保养方法。3、本设备严禁超过设计压力、温度运行。4、使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,卧式杀菌设备多少钱,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。
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全自动杀菌锅特点:
一.罐内温度稳定性好,热分布均一
二.间接加热和冷却,阻止二次污染
三.升温快。
四.压力控制 适合含气包装的杀菌
五.适合各种不同的包装物
六.整个灭菌工艺流程全部由电脑plc控制
七.杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制
八.测量f值的功能
九.电脑内可存储上千个杀菌公式,高温杀菌设备,满足客户产品的多样化
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不锈钢杀菌锅自动化程度高,当盛装产品的杀菌篮推入杀菌锅后,只要按下启动按钮,整个杀菌过程,升温、恒温杀菌、加压、减压、冷却自动完成。高温杀菌锅食品的特色是,包装经抽真空处理,避免因氧化作用而产生的变色、变味,而且能延长保存期限,易于常温流通、贮存和销售。
诸城市鑫品机械有限公司主营产品:清洗类设备,巴氏杀菌设备,高温高压杀菌锅,杀菌设备,炒锅设备,夹层锅等食品机械设备,还可根据客户需求量身定做各种食品加工设备。
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