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设备具备下面优势：
1、设备---吸收国外的高压灭菌装置---技术，结合我国国情而研制的，具有技术起点高、工艺---、产品稳定和实用性好等优点。
2、主要部件采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，抗腐蚀性强，设备使用---，设备经劳动局安全检查合格、保护装置---。
3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中，食品中的微生物将有不同的变化，有的可能被消灭，有的可能被破坏，这是一种不好的现象。与此同时，食品本身的品质，营养成份及包装物外形等也将起变化，这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的大目的就是把致病菌、产毒菌消灭，而使食品本身只应受到小的影响，高温短时间的杀菌方法是完---达到上述目的。
4、采用蒸汽作加热介质，热水作杀菌介质，豆豉蒸汽杀菌锅，使杀菌过程更为均匀短时。
5、升温时间短，豆豉蒸汽杀菌锅多少钱，载货小车在罐内连续的回转，加快了热传导速度，也缩短了升温时间。
6、均匀加热和冷却。不论是升温加热过程还是冷却过程，高的要求是工艺罐中没有不均匀现象，豆豉蒸汽杀菌锅厂家，即需均匀加热或冷却。
7、采用西门子plc，程序自动控制。
豆豉蒸汽杀菌锅
从控制方式---有五种，分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型（远程控制型）等五种。手动控制型所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。电气半自动型压力由电接点压力表(一表控两阀，气阀和排气阀）控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。
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1、减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。
2、少量的工艺用水快速循环，豆豉蒸汽杀菌锅，快速达到预定杀菌温度。
3、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
4、压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到很低，---适合含气包装的产品。
5、工艺用水预热系统（可选项）可---温、热填充的产品得到持续的升温过程。
6、杀菌用水采用软化水（可选项）避免工艺用水水---题造成外包装沾染污垢。
7、蒸汽杀菌功能（可选项）。
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