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当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(ltlt)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(htst)处理是一个“流动”过程,酱菜巴氏杀菌流水线多少钱,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。
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设备适用范围:
巴氏杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。诸城市鑫品机械有限公司欢迎新老客户前来咨询选购,我们将为您提供优良的服务,期待与您的合作。
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鑫品巴氏杀菌优势
1.为了让产品定型冷却的效果---,本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了清洗作用。
2.输送链板两边加有耐磨条设计,酱菜巴氏杀菌流水线厂家,以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便。
3.整机设有多个清洗孔,酱菜巴氏杀菌流水线价格,在设备的两端还配有设备出料口处为(200×150mm)大清洗口,酱菜巴氏杀菌流水线,可以将高压水枪伸到设备底部冲洗,方便清理卫生。
4.为让整套设备的控制方便,本设备特配有独立的控制系统,操作及保养维修方便不易潮湿。
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