榨菜杀菌锅设备-鑫品机械有限公司-榨菜杀菌锅设备多少钱

全自动双层杀菌锅，设备简介：

诸城市鑫品机械有限公司，榨菜杀菌锅设备多少钱，双层水浴式杀菌锅采用效率的全水浸泡杀菌方式，榨菜杀菌锅设备厂家，上锅装满预加热好的热水，待下锅装满物料后，热水会直接与物料接触进行加热，热水在大流量泵的作用下在锅内不断循环，通过plc时刻的控制温度来对物料进行杀菌，杀菌结束后热水直接回收锅供下次杀菌使用。

适用于一切高温杀菌的物料，尤其是大包装真空肉制品或者针对产量很大的生产任务，榨菜杀菌锅设备，全水杀菌方式是效率的选择。
榨菜杀菌锅设备

杀菌锅应用原理：
1.雾化的杀菌水可扩大热交换面积，实现大效率的热交换模式

2.蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热交换。蒸汽热量使用，能源损耗少，获得大能源利用效率

3.少量杀菌水快速循环，水温均匀快速升温达到设定的工作温度

4.喷嘴---同角度喷射，创造杀菌釜内流动的高热气流，从而使锅内温度均匀分布

5.采用先设定杀菌效果（f值）来控制整个杀菌过程，使杀菌效果变得直观、可控，且---了每杀菌批次的杀菌效果一致，不再受升温速度和产品体积影响。实现食品“商业无菌”的标准化生产，对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。
榨菜杀菌锅设备