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夹层锅优势
(1)加热面积大,热效率较高;
(2)加热相对均匀,豆瓣酱燃气夹层锅厂家,液体材料的沸腾时间短;
(3)加热温度易于控制;
(4)外形美观,安装方便;
(5)操作简便,安全---。
锅(内锅)的内层由耐酸耐热的奥氏体不锈钢制成,并配有压力表,安全阀和电控箱。设备不仅美观,而且易于安装,操作简单方便,保温性能---。
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豆瓣酱燃气夹层锅
夹层锅使用说明:
1、用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅、电加热夹层锅,广泛应用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、煮、煮鸭、熬粥等,是食品加工提高、缩短时间、---劳动条件的好设备。
2、特性:本锅可选用电加热、电磁加热、燃气加热,也可以使用一定压力的蒸汽为加热源,具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全---。
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设备结构:
1、锅口采用---冲压成型不锈钢锅体,圆度误差小。
2、采用电磁加热,受热面积大,受热均匀,带有温控仪,温度可调可控,满足高粘度物料的操作要求,不易糊锅。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星式搅拌器与锅体充分接触,豆瓣酱燃气夹层锅价格,实现转动与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀
4、调速传动装置:搅拌轴使用---的转动与密封结构,使锅内洁净,豆瓣酱燃气夹层锅,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
5、锅体翻转系统:手动翻锅跟自动翻锅两种,客户可以根据实际需求选择。全自动型为液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,豆瓣酱燃气夹层锅,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。
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