鸡肉巴氏杀菌设备厂家-鸡肉巴氏杀菌设备-鑫品机械有限公司

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    2020-7-25

庄经理
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牛奶巴氏杀菌机清洗注意事项有哪些?

1.清洗时要---浓酸浓碱供应充足

2.长时间低温,鸡肉巴氏杀菌设备价格,检查冰水的进出口蝶阀是否关死

3.均质机清洗时冷却水是否打开;带单效降膜器清洗时,检查蒸发室

4.清洗回路的电导仪长时间不变化时,马上检查所有阀门动作---是手动阀门是否打开

5.巴氏出料口的压力---在2.5—3.5

6.清洗1500时,根据产品需要选择清洗模式

7.冷均质清洗与管路清洗相同

8.清洗碱电导率40ms,酸电导率20ms
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巴氏灭菌法(pasteurization),亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可灭掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。采用较低温度(一般在60~82℃),在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到灭掉微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。诸城市鑫品机械有限公司欢迎新老客户前来咨询选购,我们将为您提供优良的服务,期待与您的合作。

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巴氏杀菌机特点
1.整机采用304不锈钢制作,减少污染,鸡肉巴氏杀菌设备,---卫生连续,无级调速,鸡肉巴氏杀菌设备厂家,可任意调节蒸煮时间与温度、速度;

2.该机运行平稳,噪音低,适用各种食品的蒸煮与漂烫,鸡肉巴氏杀菌设备价格,另外还适合低温产品的巴士杀菌;

3.产品规格可根据客户要求订制,蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定;

4.温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;

5.采用强制驱动、缩短蒸煮时间、能使产品内温度均匀、---蒸煮;

6.采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;采用提升机与蒸煮槽同步机构,实现自动输送。
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